Το τυρί είναι βασικό στοιχείο της ελβετικής γαστρονομίας. Ένα από τα πιο πολύτιμα είναι το αλπικό τυρί, αφού παρασκευάζεται μόνο το καλοκαίρι και με το γάλα των αγελάδων που βρίσκονται στις Άλπεις, καθώς η διατροφή του είναι διαφορετική από τα υπόλοιπα. Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: «Έθιμα και παραδόσεις της Ελβετίας".
Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: "Έθιμα και παραδόσεις της Ελβετίας".