Αυτά τα μικρά ζυμαρικά είναι ένα από τα πιο δημοφιλή επιδόρπια στον Καναδά. Φτιάχνονται με βούτυρο, ζάχαρη, σιρόπι σφενδάμου και αυγά. Η ζύμη έχει στρογγυλεμένο σχήμα, με μεγαλύτερη διάμετρο στο άνω στρώμα από ό, τι στο κάτω μέρος. Μόλις τελειώσουν, ψήνονται μέχρι το εσωτερικό να είναι ημιστερεό και το πάνω στρώμα να είναι τραγανό. Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: «Γαστρονομία του Καναδά: παραδοσιακά πιάτα και επιδόρπια".
Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: "Γαστρονομία του Καναδά: παραδοσιακά πιάτα και επιδόρπια".