Το Botarga είναι ένα τυπικό φαγητό των παράκτιων περιοχών της Μεσογείου που καταναλώθηκε ήδη στην Αρχαία Αίγυπτος και έχει αντέξει μέχρι σήμερα. Αποτελείται από αλατισμένο και αποξηραμένο αυγοτάραχο από ορισμένα ψάρια. Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: «Φαραώ της Αρχαίας Αιγύπτου".

Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: "Φαραώ της Αρχαίας Αιγύπτου".