Τα χριστουγεννιάτικα έθιμα είναι διαφορετικά σε κάθε χώρα και, ως εκ τούτου, η Αργεντινή έχει το δικό της. Σε αυτό το άρθρο, σας προσφέρουμε πληροφορίες σχετικά με τους εορτασμούς, τα τυπικά πιάτα και τις τελετές που πραγματοποιούν οι Αργεντινοί αυτές τις ημερομηνίες, οι οποίες μπορεί να είναι περίεργοι για άλλους πολιτισμούς.
Στη συνέχεια, έχετε ένα ευρετήριο με όλα τα σημεία που θα εξετάσουμε σε αυτό το άρθρο.
Ευρετήριο άρθρου
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
Καλοκαίρι Χριστούγεννα
Η ημερομηνία των Χριστουγέννων στην Αργεντινή είναι η ίδια με τον υπόλοιπο κόσμο: 25 Δεκεμβρίου. Ωστόσο, που βρίσκονται στο Νότιο Ημισφαίριο, εδώ δέχονται αυτό το πάρτι με ήλιο και ζέστη: είναι καλοκαίρι.
Αυτή η γιορτή σημαίνει για τους Αργεντινούς τη γέννηση του Ιησού, επομένως είναι συνηθισμένο ότι τις προηγούμενες μέρες πηγαίνουν στην Εκκλησία ή συμμετέχουν στη γνωστή Misa del Gallo, η οποία γιορτάζεται την παραμονή των Χριστουγέννων.
Παρά το χιόνι και τον κρύο καιρό, οι περισσότεροι άνθρωποι γιορτάζουν αυτήν την ημέρα στο σπίτι και με την οικογένειά τους. Για αυτό, στις 24 Δεκεμβρίου διοργανώνουν ένα υπέροχο δείπνο. Χάρη στον καιρό, αυτό μπορεί να γίνει στον κήπο.
Τα μεσάνυχτα, είναι Papa Noel ο υπεύθυνος να φέρει τα δώρα στα παιδιά. Μετά από αυτό, οι νέοι συνήθως βγαίνουν με φίλους, ενώ οι μεγαλύτεροι περπατούν.
Σε μεγάλες πόλεις όπως το Μπουένος Άιρες, η Κόρδοβα και το Ροσάριο, είναι παράδοση ότι ρίχνονται πυροτεχνήματα και ακόμη και φωτιζόμενα μπαλόνια. Σε αυτά τα μέρη, υπάρχει μια σημαντική δραστηριότητα αυτές τις μέρες, επομένως είναι μια καλή επιλογή για να περάσετε τα Χριστούγεννα.
Την επόμενη μέρα, τα μέλη της οικογένειας συναντιούνται ξανά για φαγητό ή επισκέπτονται άλλα αγαπημένα τους πρόσωπα. Μπορούν επίσης να πάρουν την ευκαιρία να πάνε στην παραλία, καθώς αυτές τις μέρες οι Αργεντινοί έχουν ξεκινήσει τις καλοκαιρινές διακοπές τους.
Παρά την εορταστική περίοδο, ορισμένα σούπερ μάρκετ και καταστήματα όπως το Carrefour ή το Falabella παραμένουν ανοιχτά. Ωστόσο, άλλες επιχειρήσεις όπως οι τράπεζες είναι κλειστές την ημέρα των Χριστουγέννων.
Νέο Έτος
Οι Αργεντινοί λαμβάνουν επίσης το νέο έτος με στυλ. Το προηγούμενο βράδυ, η παραμονή της Πρωτοχρονιάς, η οικογένεια ή οι φίλοι σερβίρουν άφθονο δείπνο. Κάθε επισκέπτης φέρνει συνήθως ένα διαφορετικό πιάτο.
Τα μεσάνυχτα, τοστ με μηλίτη ή σαμπάνια. Πυροτεχνήματα πυροδοτούνται και οι γιορτές ξεκινούν σε διάφορα μέρη της χώρας, όπως η Κόρδοβα ή η πόλη της Salta.
Υπάρχουν μερικές περίεργες τελετές. Στην πόλη της La Plata, είναι χαρακτηριστικό να φτιάχνετε μια κούκλα από άχυρο ή πριονίδι, που ονομάζεται «Παλιά χρονιά«, Που καίει απόψε. Αυτός ο εορτασμός αυξάνεται κάθε χρόνο, γι 'αυτό γίνονται εντυπωσιακές φωτιές, όπως αυτή στο παρακάτω βίντεο.
Μια άλλη δεισιδαιμονία είναι να φοράτε εσώρουχα ή κιλότες συγκεκριμένου χρώματος. Παραδοσιακά, οι γυναίκες έδωσαν μεταξύ τους ένα ροζ για να προσελκύσουν καλή τύχη, αλλά σήμερα το κόκκινο είναι επίσης δημοφιλές.
Εάν πρόκειται για διακοπές στην Αργεντινή και θέλετε να μάθετε ποια είναι τα καλύτερα μέρη για να περάσετε αυτό το πάρτι, είναι καλύτερο να πάτε στο κόστος, για παράδειγμα στο Las Toninas, όπου μπορείτε να το γιορτάσετε στην παραλία.
Εκτός από τη Δυτική Πρωτοχρονιά, η Αργεντινή γιορτάζει εκείνη άλλων πολιτισμών. Ένα από αυτά είναι το criollo, που γιορτάζεται από τους αρχικούς ή αυτόχθονες λαούς στις 21 Ιουνίου, την ημέρα του χειμερινού ηλιοστασίου, όταν ξεκινά ένας νέος φυσικός κύκλος.
Ένα άλλο είναι το κινεζικό νέο έτος, που είναι στα τέλη Ιανουαρίου. Στην Chinatown του Μπουένος Άιρες υπάρχει ένα εξαιρετικό πάρτι. Όσον αφορά την αλλαγή του ιαπωνικού έτους, συμπίπτει επίσης με την 1η Ιανουαρίου, και ο Εβραίος είναι ο έβδομος μήνας του ημερολογίου Εβραϊκά.
Γεύματα και δείπνα
Τα μενού των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς στην Αργεντινή είναι αυθεντικά συμπόσια. Το καλοκαίρι, κυριαρχούν κρύα πιάτα και ορεκτικά, αν και βρίσκουμε μια μεγάλη ποικιλία.
Ένα παραδοσιακό πιάτο είναι ψητό. Είναι φτιαγμένο με ψητό βόειο κρέας, αν και μπορεί επίσης να είναι κοτόπουλο. Ούτε μπορεί Vitel Tone, ένα φιλέτο βοείου κρέατος συνοδευόμενο από σάλτσα τόνου, σκληρό αυγό, γαύρο και κρέμα.
Μια άλλη τυπική συνταγή είναι το τυλιγμένο matambre, το οποίο παρασκευάζεται με ένα κομμάτι βόειο κρέας στο οποίο τυλίγονται μαγειρεμένα αυγά και πιπέρι, καθώς και άλλα συστατικά όπως μαϊντανό, σκόρδο κ.λπ.
Για να δώσετε μια φρέσκια πινελιά, αυτά τα πιάτα συνοδεύονται συνήθως με σαλάτες διαφόρων τύπων: πατάτα και αυγό, ρωσικά, λαχανικά κ.λπ. Τα καρύδια αφαιρούνται επίσης.
Για επιδόρπιο, οι φρουτοσαλάτες, το μαντολάτο, η πουτίγκα και το παγωτό είναι κοινά. Ομοίως, είναι απαραίτητο να τηγάνι, ένα κουλούρι με αλεύρι, γάλα και ζύμη ζύμης, και γαρνιρισμένο με σταφίδες και ζαχαρωμένα φρούτα. Όσον αφορά τα ποτά, το μηλίτη, η σαμπάνια, το κρασί και τα οινοπνευματώδη ποτά κυριαρχούν.
Λοταρία
Από το 1893, η Έκτακτη Χριστουγεννιάτικη κλήρωση πραγματοποιείται σε αυτήν τη χώρα, ή όπως είναι ευρέως γνωστό «Παχιά Χριστούγεννα«. Είναι μια βαθιά ριζωμένη παράδοση, οι περισσότεροι άνθρωποι συμμετέχουν σε αυτήν.
Η κλήρωση πραγματοποιείται σε μια ημερομηνία κοντά στα Χριστούγεννα, η οποία ποικίλλει από έτος σε έτος, συνήθως μεταξύ 22 και 28 Δεκεμβρίου. Πριν από αυτήν την ημέρα, οι συμμετέχοντες αγοράζουν τους αριθμούς.
Αυτά τα εισιτήρια, γνωστά ως "λογαριασμοί", κοστίζουν 150 πέσος και το καθένα είναι ένας πενταψήφιος αριθμός. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε ολόκληρο τον αριθμό για 750 πέσος.
Υπάρχουν περίπου είκοσι βασικά βραβεία, αν και υπάρχουν επίσης ειδικές ανταμοιβές για ορισμένες καταλήξεις ή αριθμούς. Το πρώτο βραβείο πλησιάζει 15 εκατομμύρια πέσος.
Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Στα σπίτια της Αργεντινής αρχίζουν να προετοιμάζουν το δέντρο Δεκέμβριος 8, την Ημέρα της Αμόλυντης Σύλληψης. Είναι διακοσμημένο με χρωματιστά φώτα και άλλα στολίδια.
Το πρώτο χριστουγεννιάτικο δέντρο που δημιουργήθηκε στην Αργεντινή ήταν το 1807, όταν ένας Ιρλανδός ήθελε να θυμάται τα έθιμα της χώρας του διακοσμώντας το πεύκο σε μια δημόσια πλατεία.
Προς το παρόν, μπορούμε να βρούμε ένα σε κάθε σπίτι, καθώς βρίσκεται κάτω από αυτόν όπου ο Άγιος Βασίλης αφήνει τα δώρα. Ομοίως, είναι επίσης κοινό να τα βλέπουμε στις κύριες πλατείες των πόλεων. Το 2011, συνέβη ένα άνευ προηγουμένου γεγονός: το χριστουγεννιάτικο δέντρο του Μπουένος Άιρες ήταν Κάηκε μετά από μια διαδήλωση.
Εκτός από το δέντρο, τα σπίτια είναι γεμάτα με κόκκινες και λευκές διακοσμήσεις, τα παιδιά παίρνουν την ευκαιρία να φτιάξουν χειροτεχνίες και να εμφανιστούν οι ληφθείσες χριστουγεννιάτικες κάρτες. Επίσης, κρέμεται μια κόκκινη κάλτσα στην πόρτα.
Σε ορισμένες βόρειες περιοχές, όπως το Jujuy ή το La Rioja, έχουν τις δικές τους παραδόσεις, όπως η δημιουργία ενός φάτνη, που μπορεί να είναι στατικό (φτιαγμένο από φιγούρες) ή δυναμικό (που αποτελείται από πραγματικούς ανθρώπους και ζώα). Σε πολλά σπίτια αφήνουν την πόρτα ανοιχτή, ώστε να μπορείτε να μπείτε για να την θαυμάσετε, και μάλιστα σας προσκαλούν σε ένα απεριτίφ.
Όχι μόνο είναι διακοσμημένα σπίτια, αλλά και καταστήματα επιδεικνύουν την επινοητικότητα τους για να διακοσμήσουν τις βιτρίνες τους ή βιτρό με τον πιο πρωτότυπο τρόπο. Υπάρχουν ακόμη και διαγωνισμοί.
Χοροί και Χριστουγεννιάτικα κάλαντα
Αν και οι χοροί δεν είναι πολύ τυπικοί στην υπόλοιπη Αργεντινή, στο βορρά είναι. Εδώ χορός κορδέλας ή πλεγμένο. Γύρω από ένα ραβδί, τα παιδιά χορεύουν και περιστρέφονται. Ο καθένας φορά διαφορετική έγχρωμη κορδέλα.
Αυτός ο χορός εκτελείται μπροστά από τις φάτνες ή τις σκηνές γέννησης που τοποθετούνται στους δρόμους. Είναι ένα είδος αλληγορίας για την άνοιξη και τα φρούτα που μας δίνει, τα οποία αντιπροσωπεύονται από την πολύχρωμη πλέξη.
Χριστουγεννιάτικα τραγούδια ισπανικής προέλευσης, δηλαδή χριστουγεννιάτικα κάλαντα, έφτασαν επίσης στην Αργεντινή και παρέμειναν παράδοση περισσότερο από τη χώρα, ναι, προσθέτοντας την ιδιαίτερη πινελιά της.
Τραγουδάται συνήθως συνοδευόμενα από μικρά κρουστά όπως το ντέφι, το ντέφι ή τα κουδούνια. Μεταξύ των πιο δημοφιλών είναι Το huachi torito, Πόσο χαριτωμένο είναι το μικρό αγόρι y Στη Βηθλεέμ τελειώνει.
Αυτό το άρθρο έχει κοινοποιηθεί 305 φορές. Έχουμε περάσει πολλές ώρες συλλέγοντας αυτές τις πληροφορίες. Εάν σας άρεσε, μοιραστείτε το, παρακαλώ:
