Τα κουτάλια είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό γλυκό που συνήθως σερβίρεται ειδικά στις διακοπές της Πρωτοχρονιάς και στα γαμήλια συμπόσια. Είναι φτιαγμένο από λεπτή ζύμη που τηγανίζεται σε πολύ ζεστό λάδι, δίνοντάς του συνήθως ένα βρόχο ή σπειροειδές σχήμα, αν και μπορεί να βρεθεί σε άλλα σχήματα. Μόλις τηγανιστούν, μπορούν να βυθιστούν σε σιρόπι ή να απλωθούν σε μέλι και επίσης γαρνίρονται με ψιλοκομμένα καρύδια και πασπαλισμένα κανέλα. Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: «Γαστρονομία της Ελλάδας: τα πιο τυπικά πιάτα και επιδόρπια".
Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: "Γαστρονομία της Ελλάδας: τα πιο τυπικά πιάτα και επιδόρπια".