La musaka Το ελληνικό έχει τη μελιτζάνα ως κύριο συστατικό του. Είναι ένα παραδοσιακό πιάτο από τη Μέση Ανατολή και τα Βαλκάνια που μοιάζει πολύ με τη λαζάνια, αφού παρασκευάζεται από στρώματα κιμά, συνήθως αρνί και φέτες μελιτζάνας.
Μπορείτε να βρείτε τη συνταγή στον ακόλουθο σύνδεσμο: Ελληνικό φαγητό: musaka μελιτζάνας. Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: «Γαστρονομία της Ελλάδας: τα πιο τυπικά πιάτα και επιδόρπια".
Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: "Γαστρονομία της Ελλάδας: τα πιο τυπικά πιάτα και επιδόρπια".