Τα pinchos συνδέονται, πάνω από όλα, με τη βασκική γαστρονομία, επομένως είναι γνωστά με το όνομα του pintxos (στα Βάσκα). Είναι κρύα τάπας που είναι συνήθως εύκολο και γρήγορο στην προετοιμασία, αν και υπάρχουν επίσης διαγωνισμοί pinchos και γκουρμέ συνταγές. Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: «Λίστα των πιο σημαντικών ισπανικών τάπας".
Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: "Λίστα των πιο σημαντικών ισπανικών τάπας".