Η καταλανική κρέμα είναι ένα δημοφιλές επιδόρπιο όχι μόνο στην Καταλονία, αλλά και σε όλη την Ισπανία. Αποτελείται από ένα είδος κρέμας ζαχαροπλαστικής που σερβίρεται σε μικρά πήλινα δοχεία με καραμελωμένη ζάχαρη στην επιφάνειά του. Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: «Τα τυπικά πιάτα της Ισπανίας από αυτόνομες κοινότητες".
Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: "Τα τυπικά πιάτα της Ισπανίας από αυτόνομες κοινότητες".