Ένα από τα προϊόντα που προσδιορίζουν τη γαστρονομία της Μαγιόρκα, στις Βαλεαρίδες Νήσους, είναι το sobrasada. Πρόκειται για ένα ωμό λουκάνικο που παρασκευάζεται με διαφορετικά μέρη του χοίρου και γεμίζεται στο έντερο. Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: «Τα τυπικά πιάτα της Ισπανίας από αυτόνομες κοινότητες".
Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: "Τα τυπικά πιάτα της Ισπανίας από αυτόνομες κοινότητες".