Η σούπα πτερυγίων καρχαρία είναι ένα παραδοσιακό πιάτο στο Κίνα γαστρονομία Παρασκευάζεται από αποξηραμένο ή κατεψυγμένο πτερύγιο καρχαρία, το οποίο εξάγεται από τα θωρακικά και ραχιαία πτερύγια αυτού του ζώου. Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: «Πιάτα, επιδόρπια και άλλα τυπικά τρόφιμα στην κινεζική γαστρονομία".
Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: "Πιάτα, επιδόρπια και άλλα τυπικά τρόφιμα στην κινεζική γαστρονομία".