Τα Empanadas είναι ένα από τα αστέρια της Αργεντινής και διακρίνονται με ημικυκλικό σχήμα διαμέτρου περίπου 20 cm και κλείνοντας στην κορυφή για αυτό που είναι γνωστό ως απόκρουση. Το γέμισμα των empanadas καλείται μήνυμαανθρακούχο και μπορεί να είναι κρέας ή ψάρι, ανάλογα με την περιοχή όπου παρασκευάζεται. Τα πιο δημοφιλή empanadas είναι αυτά του Μπουένος Άιρες, της Καταμαρκά, του Τουκουμάν, του Τσάκο και της Κόρδοβα, μεταξύ άλλων. Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: «Τυπικά πιάτα της Αργεντινής".
Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: "Τυπικά πιάτα της Αργεντινής".