Το majadito είναι ένα πιάτο που μαγειρεύεται με παραδοσιακό τρόπο στο τμήμα Santa Cruz της Βολιβίας. Μεταξύ των συστατικών του συναντάμε τον ξυλάνθρακα, έναν τύπο αφυδατωμένου και αλατισμένου κρέατος. Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: «Τυπικά πιάτα της Βολιβίας ανά τμήματα".

Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: "Τυπικά πιάτα της Βολιβίας ανά τμήματα".