Το Vichyssoise είναι μια κρέμα πράσων, κρεμμυδιού, πατάτας, κρέμας και γάλακτος, παρόμοια με μια σούπα ή πουρέ, που σερβίρεται σε μια βαθιά πλάκα ή σε ένα μπολ. Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: «Τυπικά πιάτα και επιδόρπια γαλλικής γαστρονομίας".

Pain d'épices (μελόψωμο)
VER   
Ταπετσαρία μαύρης ελιάς
VER   
Baeckeoffe
VER   
Macarons
VER   
Flammkuchen με παραδοσιακά υλικά
VER   
Τυρί Raclette, βασικό σε όλες τις ρακλέτες
VER   
Raclette
VER   
Ταρτιφλέτ
VER   
Bouillabaisse ή bouillabaisse
VER   
Κανέλες
VER   
Choucroute ή λάχανο τουρσί
VER   
Μπούφ Μπουργκινγκόν
VER   
Χρηματοδότες
VER   
Clafoutis
VER   
Κέικ Τροπέζεν
VER   
Ακατέργαστα λαχανικά
VER   
Aligot
VER   
Andouillette από την Troyes
VER   
Αντουιλέτα
VER   
Blanquette de veau ή μοσχάρι blanqueta
VER   
Ταρτίνη σολομού με σολομό και τυρί σε ρουστίκ ψωμί
VER   
Προετοιμασία των γαλλικών quenelles
VER   
Ματζρέ ντε Κανάρ
VER   
Σαλάτα Niçoise ή ωραία σαλάτα
VER   
Coq au vin
VER   
Cassoulet
VER   
κρέπες
VER   
Ταρτίνη
VER   
Τυπικά πιάτα της Γαλλίας
VER   
Είδος ζυμαρικών
VER   
Hake beurre blanc
VER   
Κίσε Λορένη
VER   
Morels, cagarrias ή καύσιμα
VER   
Παρουσίαση πιάτου με κατσαρόλα στην Τουλούζη
VER   
Πάπι Confit
VER   
Είδος τυρόπητας
VER   
Foie gras
VER   
Μπιτς
VER   
Tarte tatin
VER   
Farz από το Breton ή μακριά
VER   
Ratatouille
VER   

Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: "Τυπικά πιάτα και επιδόρπια γαλλικής γαστρονομίας".