Περιγράφεται από τον σεφ Julia Child ως ένα από τα πιο εκλεκτά πιάτα που ετοίμασε ο άνθρωπος, το μπουργκινιόν βόειο κρέας Είναι ένα μοσχαρίσιο στιφάδο από τη Βουργουνδία της Γαλλίας. Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: «Τυπικά πιάτα και επιδόρπια γαλλικής γαστρονομίας".

Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: "Τυπικά πιάτα και επιδόρπια γαλλικής γαστρονομίας".