Το κύριο συστατικό του quesadillas είναι, όπως υποδηλώνει το όνομά του, τυρί. Είναι ένα ψητό ή ψητό καλαμπόκι ή τορτίγια σίτου στο οποίο προστίθεται και μαγειρεύεται το τυρί μέχρι να λιώσει. Εάν τοποθετηθούν δύο τορτίλες (το ένα πάνω από το άλλο, έτσι ώστε το τυρί να παραμείνει ως γέμιση), αποκτούν το όνομα του συγχρονισμένος. Αρχικά, η συνταγή περιλαμβάνει μόνο τυρί, αλλά υπάρχουν και εκδόσεις που περιλαμβάνουν άλλα συστατικά, οπότε απλά ονομάζονται διαμάντια. Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: «Τυπικά πιάτα του Μεξικού".
Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: "Τυπικά πιάτα του Μεξικού".