Η αιτία της Λίμα είναι ένα από τα πιο αναγνωρισμένα πιάτα στη γαστρονομία του Περού. Είναι κατασκευασμένο από περουβιανές κίτρινες πατάτες, πιπεριές τσίλι, λεμόνι, μαρούλι, βραστό αυγό, μαύρες ελιές και αβοκάντο. Υπάρχουν άλλες παραλλαγές στις οποίες γεμίζεται με τόνο, κοτόπουλο, θαλασσινά ... και καλύπτεται με μαγιονέζα. Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: «Τυπικό περουβιανό φαγητό: όλα τα κύρια πιάτα".
Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: "Τυπικό περουβιανό φαγητό: όλα τα κύρια πιάτα".