Ελληνικό φαγητό: Ελληνική συνταγή σαλάτας βήμα προς βήμα

Η κλασική ελληνική σαλάτα, γνωστή και ως ωριατικη σαλατα, είναι ένα δείγμα της φρεσκάδας που χαρακτηρίζει το γαστρονομία της Ελλάδας. Αυτή η φρέσκια και υγιεινή σαλάτα είναι μια από τις πιο δημοφιλείς στην Ανατολή και μία από τις πιο χαρακτηριστικές παραλλαγές της είναι αυτή που παρασκευάζεται στην Τουρκία, όπου τα συστατικά κόβονται σε μικρότερα κομμάτια.

Στη συνέχεια, έχετε ένα ευρετήριο με όλα τα σημεία που θα εξετάσουμε σε αυτό το άρθρο.

Ελληνικά συστατικά σαλάτας

La ωριατικη σαλατα Είναι ένα εξαιρετικά απλό πιάτο για προετοιμασία, καθώς χρειάζονται λίγα συστατικά για την παρασκευή του και, επιπλέον, δεν χρειάζεται να μαγειρέψετε κανένα από αυτά, απλώς κόψτε ή ψιλοκόψτε τα.

Ο χρόνος που απαιτείται για την προετοιμασία είναι περίπου 10 λεπτά, αν και αυτός ο χρόνος υπολογίζεται και θα εξαρτηθεί από το άτομο που το προετοιμάζει και την ποσότητα των συστατικών που θέλετε να προσθέσετε.

Παρακάτω παραθέτουμε τα απαραίτητα συστατικά για την προετοιμασία μιας ελληνικής σαλάτας για 2 άνθρωποι:

• 100 γρ. Ώριμες ντομάτες κερασιάς ή μεσαίου μεγέθους
• 1 αγγούρι μικρού ή μεσαίου μεγέθους
• 1 πράσινη πιπεριά
• 1 μικρό ή μεσαίο κόκκινο κρεμμύδι
• 250 γραμμάρια ελληνικού τυριού (φέτα)
• Περίπου 20 ελιές καλαμάτα (Ελληνικές ελιές)

Ελληνικό ή φέτα για ελληνική σαλάτα

El σάλτσα της σαλάτας θα πρέπει να παρασκευάζεται ξεχωριστά και να προστίθεται μόλις τα προηγούμενα συστατικά έχουν παρασκευαστεί. Παρακάτω περιγράφουμε λεπτομερώς τα απαραίτητα συστατικά για ένα καλό ντύσιμο:

• ¼ φλιτζάνι κόκκινο ξύδι
• ½ φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
• Ρίγανη
• Άλας
• Πιπέρι

Βήμα προς βήμα προετοιμασία

Αυτά είναι όλα τα βήματα που πρέπει να ακολουθήσετε για να πάρετε μια παραδοσιακή ελληνική σαλάτα:

1. Πλύνετε και κόψτε τις ντομάτες σε φέτες ή, αν χρησιμοποιούμε ντοματίνια, κόψτε τις στη μέση.
2. Ξεφλουδίστε το αγγούρι και μετά κόψτε το σε φέτες. Εάν είναι επιθυμητό, ​​οι φέτες μπορούν να κοπούν στη μέση για να πάρουν μικρότερα κομμάτια.
3. Κόψτε ή κόψτε το πιπέρι και το κρεμμύδι σε σχήμα δακτυλίου.
4. Κόψτε τη φέτα σε κύβους ή τεμαχίστε. Είναι επίσης δυνατό να το αφήσετε άκοπο ή ψιλοκομμένο.
5. Μόλις κόψουμε όλα τα συστατικά, τα βάζουμε μαζί στο ίδιο δοχείο με τις ελιές.
6. Τέλος, προσθέτουμε το ντύσιμο και ανακατεύουμε καλά όλα τα συστατικά.
7. Σερβίρετε κρύο.

Παραγωγή της κλασικής ελληνικής σαλάτας

Για να έχει η σαλάτα εξαιρετική γεύση, συνιστάται να την προετοιμάσετε με πολύ ώριμες ντομάτες και όχι πολύ πράσινα αγγούρια, ώστε να είναι τραγανές. Επιπλέον, μπορεί να σερβιριστεί με τοστ ή πίτα και λευκό ή ροζέ κρασί.

Αυτό το άρθρο έχει κοινοποιηθεί 56 φορές. Έχουμε περάσει πολλές ώρες συλλέγοντας αυτές τις πληροφορίες. Εάν σας άρεσε, μοιραστείτε το, παρακαλώ: