Το κρέας που χρησιμοποιείται για την παρασκευή του γυροσκόπια μπορεί να είναι βόειο κρέας, αρνί, κοτόπουλο ή χοιρινό. Στην εικόνα μπορούμε να δούμε πώς μοιάζει αφού μαριναριστεί για 12 ώρες και μετά ψηθεί. Επίσης, για γυροσκόπια, κόβεται σε μικρές φέτες που σερβίρονται μέσα στο πίτα. Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: «Τυπικό φαγητό της Ελλάδας: τα γυροσκόπια".

Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: "Τυπικό φαγητό της Ελλάδας: τα γυροσκόπια".