Οι αφροί, επίσης γνωστοί ως αναστενάζει o αναστενάζει Είναι ένα πολύ δημοφιλές γλυκό στον Ισημερινό, τη Γουατεμάλα και το Ελ Σαλβαδόρ, μεταξύ άλλων. Είναι ένα είδος σύννεφων φτιαγμένο με ζάχαρη, αυγά, πολτό γκουάβα, λεμόνι και κανέλα στα οποία προστίθεται χρωματισμός τροφίμων για να τα κάνει πολύχρωμα. Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: «Τυπικό φαγητό του Ισημερινού".
Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: "Τυπικό φαγητό του Ισημερινού".