Γευσιγνωσίες σοκολάτας στη Μαδρίτη
Αν σκεφτούμε ένα φαγητό που είναι συνήθως ακαταμάχητο και έχει την ποιότητα να σαγηνεύει τις αισθήσεις μας, δεν μπορούμε παρά να αναφέρουμε τη σοκολάτα και η Μαδρίτη είναι ένας προορισμός όπου μπορούμε να έχουμε μερικές από τις καλύτερες γευσιγνωσίες σοκολάτας στην Ισπανία.
Στις γευσιγνωσίες σοκολάτας - μια μοναδική εμπειρία για τους λάτρεις του κακάου - θα μάθουμε για την ιστορία και την παραγωγή της, καθώς και για τη συμμετοχή σε μια γεύση διαφορετικών τύπων σοκολάτας (συνήθως πέντε έως δέκα τύπων) και ζευγαρώματος. Θα μας παρέχονται σκεύη που θα χρησιμοποιήσουμε σε ολόκληρο τον κατάλογο δοκιμών και πληροφοριών.
Στην Ισπανική Σχολή Γευσιγνωσίας (Calle Alcalá 142, 1ος όροφος. 28009-Μαδρίτη) πραγματοποιούν δοκιμές σοκολάτας κάθε μήνα. Αυτές περιλαμβάνουν ομιλίες από ειδικούς, ένα φάκελο με όλες τις πληροφορίες και μια γεύση δέκα ποικιλιών. Η δραστηριότητα διαρκεί τρεις ώρες και έχει τιμή 70 ευρώ για ένα άτομο, 65 εάν δύο εγγραφούν και 60 εάν τρία εγγραφούν. Σε όλες τις περιπτώσεις, δίνεται ένα βιβλίο για την ιστορία της σοκολάτας και των συνταγών που βασίζονται σε αυτήν.
Στο εστιατόριο Taberna Brix (C / Antonio Acuña 7) πραγματοποιείται γευσιγνωσία σοκολάτας τουλάχιστον μία φορά το μήνα που περιλαμβάνει επίσης γευσιγνωσία κρασιού. Η δραστηριότητα διαρκεί κατά μέσο όρο μιάμιση ώρα και περιλαμβάνει μια γεύση τεσσάρων κρασιών και τριών τύπων σοκολάτας. Εδώ θα μάθουμε για τα χαρακτηριστικά κάθε προϊόντος και τους πιθανούς συνδυασμούς του. Οι τιμές ξεκινούν από 25 ευρώ ανά άτομο.