La γαστρονομία de Φινλανδία Είναι προϊόν του σκληρού κλίματος και της αφθονίας της γης. Προϊόντα όπως ψάρι, πατάτες, κρέας, βούτυρο και ψωμί σίκαλης δεν λείπουν ποτέ από το τραπέζι.
Ο τυπικά πιάτα όπως το kalakukko - ένα κέικ γεμάτο με ψάρι και χοιρινό, ψημένο με ένα στρώμα αλεύρι σίκαλης - και karjalan piirakat - ένα κέικ αλεύρι σίκαλης γεμάτο με ρύζι ή πουτίγκα πατάτας και σερβίρεται με βούτυρο αυγού - είναι τυπικές λιχουδιές από τα ανατολικά της χώρας.
Ο ψάρια φρέσκα είναι στα περισσότερα μενού της χώρας. Οι λούτσες της Βαλτικής, η πέστροφα, η πέρκα, οι λευκοί ψάρια, ο σολομός και η ρέγγα είναι μερικά εξαιρετικά παραδείγματα που μπορούν να βρεθούν σε αφθονία. ο Καβούρι ποταμού Είναι μια άλλη ειδικότητα, αλλά διατίθεται μόνο μεταξύ Ιουλίου και Αυγούστου. Δοκιμάστε το κρέας Το Venison (καπνιστό ή ψημένο) είναι απαραίτητο Ειδικά αν συνοδεύεται από βακκίνιο ζελέ.
Το ρολό κανέλας που καταναλώνεται σε όλο τον κόσμο είναι φινλανδικής προέλευσης. Οι σούπες φρούτων είναι πολύ δημοφιλείς στη χώρα. Αυτά αποτελούνται από νερό, ζάχαρη, φρούτα και αλεύρι πατάτας. Τώρα έχουν βιομηχανοποιηθεί και πωλούνται κονσερβοποιημένα.
Αλλά αν υπάρχει κάτι που είναι γνωστό Φινλανδία είναι για τα αλκοολούχα ποτά τους. Εκτός από το παραδοσιακό βότκα Φινλανδικά λικέρ μούρων όπως το mesimarja (αρκτικός θάμνος), το lakka (κίτρινο μούρο) και το πολικό (βατόμουρο) είναι εξαιρετικές επιλογές.
Αυτό το άρθρο έχει κοινοποιηθεί 49 φορές. Έχουμε περάσει πολλές ώρες συλλέγοντας αυτές τις πληροφορίες. Εάν σας άρεσε, μοιραστείτε το, παρακαλώ: