Το μοβ γλυκό μαζαμόρα παρασκευάζεται με γλυκό καλαμπόκι, πολύ χαρακτηριστικό της περιοχής των Άνδεων. Εξ ου και το πολύ σκούρο μωβ χρώμα του. Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: «Ποια είναι τα τυπικά πιάτα της περιοχής του Αμαζονίου του Περού;".
Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: "Ποια είναι τα τυπικά πιάτα της περιοχής του Αμαζονίου του Περού;".