Το Ceviche ή cebiche είναι ένα πολύ αντιπροσωπευτικό πιάτο της περουβιανής κουζίνας, αλλά προς το παρόν καταναλώνεται σε όλη τη Λατινική Αμερική, ειδικά στις παράκτιες χώρες του Ειρηνικού Ωκεανού. Όπως μπορείτε να δείτε σε αυτήν την εικόνα, το λεμόνι και ο όξινος ασβέστης είναι συστατικά που δεν μπορούν να λείπουν σε ένα καλό ceviche. Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: «Τυπικά τρόφιμα και συστατικά των χωρών της Αμερικής".
Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: "Τυπικά τρόφιμα και συστατικά των χωρών της Αμερικής".