La φαγητό από τις ακτές του Ισημερινού χαρακτηρίζεται από τα νόστιμα κρέατά του, η ποικιλία τους δίνει στην κουζίνα σας μια πολύ ξεχωριστή προσωπικότητα, εκτός από τα αξεσουάρ με τα οποία σερβίρονται. Στην ακτή δεν θα δοκιμάσετε μόνο το περίφημο καλαμπόκι, αλλά θα απολαύσετε και το μανιόκα, φιστίκια, γλυκοπατάτες, καθώς και κακάο και καρύδα, τα τροπικά φρούτα είναι νόστιμα.
Τα μαθήματα του ψάρια Είναι ποικίλες στις ακτές του Ισημερινού, καθώς και θαλασσινά, μπορείτε να βρείτε μεγάλες και κρεατικές γαρίδες, ιδανικές για Κατσαρόλα το οποίο είναι συνήθως καρυκευμένο με πικάντικο αχίτο και τσίλι. Το βόειο κρέας καταναλώνεται επίσης ευρέως στην ακτή, η μπριζόλα είναι ο καλύτερος τρόπος για να το προετοιμάσετε, συνοδεύεται με πατάτες, κρεμμύδια και καρυκεύεται με το αναπόφευκτο πιπέρι τσίλι, μπορείτε να συμπληρώσετε το πιάτο με μια μερίδα ρυζιού.
Άλλα πιάτα που θα βρείτε μόνο στην ακτή είναι Ψωμάκι, είναι πράσινη ζύμη με κομμάτια ψαριού τυλιγμένο σε φύλλο μπανάνας, το Κοχύλια σχάρας, παρασκευασμένα με κρεμμύδια, ντομάτες και λεμόνια που θα ψηθούν προηγουμένως στη σχάρα. Και αν θέλετε να απολαύσετε ένα γλυκό, οι Cocadas είναι η καλύτερη συνταγή με βάση την καρύδα που θα δοκιμάσετε, φτιαγμένη με τριμμένη καρύδα, νερό καρύδας, γάλα και ζάχαρη.
Αυτό το άρθρο έχει κοινοποιηθεί 153 φορές. Έχουμε περάσει πολλές ώρες συλλέγοντας αυτές τις πληροφορίες. Εάν σας άρεσε, μοιραστείτε το, παρακαλώ:
