Το ανδαλουσιανό gazpacho προέρχεται από την Ανδαλουσία και είναι ένα είδος κρύας σούπας με ελαιόλαδο και ωμά λαχανικά (ντομάτες, πιπεριές, κρεμμύδια ...). Συνήθως σερβίρεται με κρουτόν (τηγανητό ψωμί). Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: «Λίστα των πιο σημαντικών ισπανικών τάπας".
Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: "Λίστα των πιο σημαντικών ισπανικών τάπας".