Οι σουπιές είναι ένα πολύ απλό πιάτο για προετοιμασία, παρόμοιο με τα μύδια στον ατμό. Αποτελείται από βραστές σουπιές και στη συνέχεια σοτάρουμε σε μια κατσαρόλα μέχρι να απελευθερωθεί όλο το νερό και, τέλος, καρυκεύεται με ελαιόλαδο, ξύδι, σκόρδο και μαϊντανό. Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: «Λίστα των πιο σημαντικών ισπανικών τάπας".
Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: "Λίστα των πιο σημαντικών ισπανικών τάπας".