Δεδομένης της γεωγραφικής της θέσης, η γαστρονομία των Νησιών Γκαλαπάγκος περιλαμβάνει ένα ευρύ φάσμα συστατικών από τη θάλασσα, ειδικά θαλασσινά από τον Ειρηνικό Ωκεανό. Ο πιο τυπικός τρόπος παρασκευής ψαριών είναι ceviche ή ceviche, δηλαδή μαριναρισμένο με λεμόνι. Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: «Τυπικά πιάτα των Νησιών Γκαλαπάγκος".
Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: "Τυπικά πιάτα των Νησιών Γκαλαπάγκος".