Ένας τρόπος παρασκευής μοσχαρίσιου κρέατος στην Κολομβία είναι γνωστός ως στη γλάστρα. Για να το πραγματοποιήσετε, πρέπει να κάνετε τέσσερα διαφορετικά κομμάτια στο κρέας, τα οποία ονομάζονται η θηλυκή αρκούδα, οι δονητές, η γραμμή y ο ερωδιός. Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: «Τυπικά πιάτα της Κολομβίας ανά περιοχή".

Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: "Τυπικά πιάτα της Κολομβίας ανά περιοχή".