Αυτό το στιφάδο παρασκευάζεται με ποικιλία κρεάτων. εξ ου και η μετάφραση του ονόματός του είναι βραστά αναμεμειγμένα κρέατα. Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: «Ιταλικό φαγητό: συνταγές για τυπικά πιάτα και επιδόρπια".
Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: "Ιταλικό φαγητό: συνταγές για τυπικά πιάτα και επιδόρπια".