Η λέξη σαλάμι είναι ο πληθυντικός του σαλάμι και αναφέρεται σε αυτόν τον τύπο λουκάνικου, που προκύπτει από την ανάμειξη βοείου κρέατος με χοιρινό, καρυκευμένο και καπνιστό. Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: «Ιταλικό φαγητό: συνταγές για τυπικά πιάτα και επιδόρπια".
Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: "Ιταλικό φαγητό: συνταγές για τυπικά πιάτα και επιδόρπια".