Το Focaccia είναι μια παραλλαγή που περιλαμβάνεται στην οικογένεια πίτσας. Η διαφορά έγκειται στον τύπο ζύμης που χρησιμοποιείται για το ψωμί, το οποίο είναι παχύτερο. Διακρίνεται επίσης επειδή περιλαμβάνει διάφορα βότανα και μπαχαρικά, όπως το δεντρολίβανο. Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: «Ιταλικό φαγητό: συνταγές για τυπικά πιάτα και επιδόρπια".
Έχετε όλες τις πληροφορίες στο: "Ιταλικό φαγητό: συνταγές για τυπικά πιάτα και επιδόρπια".